Myslivcova kuchařka

Kuchařské recepty sebrané myslivcem Juliem Röslerem z Lindavy.
U příležitosti konání výstavy Adepte cechu Hubertova ... Tradice a současnost myslivosti byla vydána kuchařka sestavena z rukopisu myslivce Julia Röslera z Lindavy, který ji sepsal v roce 1796. Předlohou mu byla oblíbená německy psaná Kuchařská kniha vycházející v letech 1701-1850.
Překlad: Jana Pšeničková, sestavila: Jana Fridrichová, ilustrace: Atila Vörös.
70 s.
Cena: 50,- Kč